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17 avril 2019
Oeufs de plein air cuit en basse température, émulsion à l’encre de seiche
Le poisson du jour rôti au four, fumet à l’ail des ours
Ou
La ballotine de volaille à la moutarde à l’ancienne, jus vin rouge
Mousse légère à la praline rose
Réservez au 04 77 49 12 72