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16 mai 2019
Gaspacho de pousses d’épinards de chez Jean-Luc Raillon, oeuf plein air 65°C
Le dos de lieu rôti au four, émulsion à l’ail des ours
Ou
Les godiveaux de la maison Bornat dorés à souhait
Le dessert du jour de l’éléphant
Réservez au 04 77 49 12 72