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10 avril 2019
Salade de lentilles vertes du Puy et boulgour, oeuf poché basse température
Le poisson du jour rôti au four, émulsion à l’encre de seiche
Ou
Le steack Charolais Maison Bornat au sautoir
Mousse légère au mascarpone et citron vert, coulis de fraises
Réservez au 04 77 49 12 72