restaurant un éléphant dans un jeu de quilles st etienne

LE MENU DU RESTAURANT – JEUDI 17 MARS

A midi, le chef vous propose en guise de menu du jour

Rilettes de thon au citron confit.
Daube de bœuf limousin façon gardiane de taureau.
Panacotta caramel et fleur de sel, brisures de gavottes.