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6 février 2019
Velouté de céleri rave au haddock
Poisson du jour de notre poissonnier
rôti au four, émulsion à l’aneth
Ou
Effilochée de bœuf façon carbonnade flamande
Compotée de pommes/caramel fleur de sel, sorbet au cidre
Réservez au 04 77 49 12 72