restaurant un éléphant dans un jeu de quilles st etienne

LE MENU DU RESTAURANT, VENDREDI 3 MARS

Au menu du jour, le chef vous propose :

Velouté de céleri rave, pomme granny, huile de noisette grillée

Mousseline d’églefin au piment d’Espelette, soupe de poisson légèrement crémée
Ou
Paupiette de veau rôtie au jus

Financier aux amandes, glace vanille Bourbon