restaurant un éléphant dans un jeu de quilles st etienne

LE MENU DU RESTAURANT, JEUDI 09 MARS

Au menu du jour, le chef vous propose :

Velouté de panais du jardin familial

Le poisson du jour rôti, jus façon sauce Dugléré ( fumet/tomates/crème)
Ou
Carbonnade de bœuf Limousin à la bière brune

Mousse légère fromage blanc/citron vert/vanille