restaurant un éléphant dans un jeu de quilles st etienne

LE MENU DU RESTAURANT – MERCREDI 10 FÉVRIER

A midi, le chef vous propose en guise de menu du jour

Terrine de campagne de la Maison Torrilhon, chutney figues séchées ou velouté de lentilles vertes du Puy en Velay.

Poisson du jour de Monsieur Robert rôti, émulsion iodée.

Parfait glacé dans l’esprit d’un citron givré revisité.